NewsRbk.ru » Куриные окорочка "Ностальгия"

Куриные окорочка "Ностальгия"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 00:22

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Окорочок куриный	4 шт
Шампиньоны	100 г
Горчица	4 ст. л.
Джем	4 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Крупа гречневая	4 пакет.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Мой сынуля, как и многие детки, любит порой покушать куриные ножки (без шкурки, конечно же).. Тут важен сам процесс - можно кушать руками! Такие ножки я и сама с большим удовольствием поела и скажу по секрету - даже съела кожицу, которую обычно выбрасываю! Вкусно, быстро! Заходите, угощайтесь!

Куриные окорочка "Ностальгия"

В подсоленной воде отвариваем гречку. У меня гречка ТМ "Мистраль"

Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и выложите их под кожицу куриных окорочков.

Смешайте горчицу, апельсиновый джем, соль, перец и специи (у меня были пажитник и немного хмели-сунели с мятой). Обмазать получившейся смесью куриные окорочка со всех сторон и запечь на решетке под грилем 20 минут (если в вашей духовке нет гриля, установите максимальную температуру в духовке)

Подавать окорочка с гречкой.

Приятного всем аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25165-kurinyie-okorochka-quotnostalgiyaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.