Котлеты делаются быстро и просто. Я измельчила куриное филе, очищенное яблоко и лук при помощи блендера.

Добавила пшеничных отрубей, посолила, поперчила.

Все тщательно перемешала, сформировала котлеты и убрала в морозильную камеру на 20 минут.

Затем запекла их в духовке около 10-15 минут до готовности.