NewsRbk.ru » Куриные грудки в клюквенно-медовом соусе

Куриные грудки в клюквенно-медовом соусе

Опубликованно 4 Мая 2015, в 00:25

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	2 шт
Лимoн	1 шт
Клюква	2 горст.
Мед	1 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусное мясо с кисло-сладкими нотками. Пикантный вкус порадует всю семью.

Куриные грудки в клюквенно-медовом соусе

У куриных грудок снять кожу и отделить мясо от костей. Мясо посыпать солью и перцем, полить лимонным соком. Замариновать минут на 10.

Пока грудки маринуются сделать соус. Клюкву протереть через сито (у меня была мороженная я залила ее кипятком на 1 минуту), добавить несколько капель лимонного сока и мед. Все хорошо перемешать.

Мясо немного отбить и нарезать на средние кусочки.

В разогретую сковороду с растительным маслом положить мясо и жарить до образования румяной корочки.

Затем добавить в сковороду соус и потушить еще 5 минут.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25189-kurinyie-grudki-v-klyukvenno-medovom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.