NewsRbk.ru » Котлетки "Превращение курочки"

Котлетки "Превращение курочки"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 00:25

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	200 г
Картофель	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Яйцо	1 шт
Мука	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Чеснок	2 зуб.
Масло растительное рафинированное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Угостили нас домашней курицей. Но, к сожалению, оказалась она довольно жесткой. В общем, решила я делать котлеты. А так как курочка была тощей, мяса на ней оказалось маловато - добавила для веса овощи. Получилось довольно вкусно. Правда, выставлять рецепт не хотела, но потом решила рискнуть. Поэтому фотки не с самого начала приготовления.

Котлетки "Превращение курочки"

С курицы срезать филе. Или взять готовое.

Перекрутить с картофелем, луком, чесноком. Я делала на кухонном комбайне, поэтому получился рубленный фарш. Добавить яйцо, муку, соль, специи. Налепить котлеток.

пожарить в растительном масле.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25200-kotletki-prevraschenie-kurochki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.