Вечером в Москве: 
Котлетки "Превращение курочки"
Поварёнок 3 уровня
243 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 00:25:59 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Филе куриное | 200 г |
Картофель  |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло растительное рафинированное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Угостили нас домашней курицей. Но, к сожалению, оказалась она довольно жесткой. В общем, решила я делать котлеты. А так как курочка была тощей, мяса на ней оказалось маловато - добавила для веса овощи. Получилось довольно вкусно. Правда, выставлять рецепт не хотела, но потом решила рискнуть. Поэтому фотки не с самого начала приготовления. |
Пошаговое приготовление
С курицы срезать филе. Или взять готовое.
Перекрутить с картофелем, луком, чесноком. Я делала на кухонном комбайне, поэтому получился рубленный фарш. Добавить яйцо, муку, соль, специи. Налепить котлеток.
пожарить в растительном масле.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
