NewsRbk.ru » Куриное филе в паприке

Куриное филе в паприке

Опубликованно 4 Мая 2015, в 00:31

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	2 шт
Паприка сладкая	1 пакет.
Лук репчатый	1 шт
Тмин	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я все продолжаю экспериментировать с ароматами для курицы. Куриное мясо просто идеальный полигон для учений!!! В этот раз специй минимум, но результат обалденный! Несмотря на то, что филе обычно суховато, в данном варианте получилось очень сочное и нежное!

Куриное филе в паприке

Филе режем кусочками средней величины.

Смешиваем соль и паприку, добавляем ложку масла растительного. В этой смеси обваливаем кусочки курицы и оставляем на 40 минут (можно и дольше подержать).

Кусочки филе обжариваем на растительном масле.

Лук чистим и нарезаем четвертькольцами. Обжариваем на масле и добавляем тмин.

Складываем мясо и лук в кастрюльку, добавляем воды (чтоб покрыла мясо) и тушим 15 минут.

Все! Ароматное и нежное мясо готово!!!

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25244-kurinoe-file-v-paprike.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.