Курочку нарезать, вымыть, высушить.

Цедру половины лимона и сок все того же лимона смешиваем с солью, перцем и соевым соусом.

Затем маринуем в этой смеси курочку и оставляем ее на мин 30.

Спустя 30 мин обжариваем ее на сковороде до корочки, а тем временем пока курица жарится режем лук и смешиваем его с остатками маринада.

Когда курочка готова выкладываем лук на сковородку и жарим. Через 2 -3 минуты засыпаем сахар в лук и жарим до золотистой корочки. Выкладываем на курочку!

Приятного аппетита!