NewsRbk.ru » Куриное филе в томатном соусе с грецкими орехами

Куриное филе в томатном соусе с грецкими орехами

Опубликованно 4 Мая 2015, в 00:54

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	2 по вкусу
Филе куриное	400 г
Перец чили	1 по вкусу
Чеснок	2 зуб.
Орехи грецкие	50 г
Помидор	150 г
Лук репчатый	1 шт
Масло оливковое	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Кинва	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежное, сочное филе. На гарнир я подавала Рис Янтарь.

Куриное филе в томатном соусе с грецкими орехами

1. Пакетики риса опустить в кипящую, подсоленную воду и варить согласно инструкции на упаковке.

2. Лук нарезать произвольно. Перец чили мелко нарезать. Чеснок нарезать мелким кубиком. В сковороде разогреть масло, обжарить лук до светло-золотистого цвета.

3. К луку выложить куриное филе (можно целое, можно полоски). Добавить томаты, перец чили и чеснок. Тушить под крышкой на среднем огне 10 минут. Посолить, поперчить по вкусу.

4. Пакетики с рисом вынуть, дать стечь воде, разрезать, высыпать рис на тарелку. Сверху выложить кусочки курицы, полить соусом. Сверху посыпать грецким орехом и листочками кинзы.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25453-kurinoe-file-v-tomatnom-souse-s-greckimi-orehami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.