Берем куриную грудку и режем ее небольшими кубиками, для соуса смешиваем майонез, соль, перец, горчицу, чеснок (на чеснокодавку или на терке) и вот этим делом заливаем кусочки грудинки и ставим мариноваться (чем дольше маринуется тем нежнее и сочнее получится, я обычно ставлю на сутки по мере возможности)! Потом берем деревянные шпажки нанизываем и чередуем на них один кусочек грудки и колечко лука! Сковородку разогреваем и выкладываем шпажки на нее накрываем крышкой, как чуть пропарятся убираем крышку прибавляем огонь и жарим со всех сторон!!! Приятного аппетита