Берем куриную грудку и режем еe на полосочки или квадратики.

Раскаливаем сковородку, желательно антипригарную, чтобы минимально использовать масло.

Откладываем курицу.

В мисочку кладем сметану, майонез, примерно по столовой ложке, столовую ложку воды, все хорошо перемешиваем или взбиваем (я в миксере), добавляем туда размятый помидор, перец красный и чeрный по чайной ложке, чеснок, зелень, можно ещe какую-либо приправу, все хорошо мешаем и оставляем минуты на 3.

Берем кусочки курицы и хорошо обмакиваем каждый кусочек в получившимся соусе, жарим на сковородке на большом огне 5 минут, соус должен расплыться немного, добавляем рис, аккуратно мешаем, закрываем крышкой на 10 минут на маленький огонь.

Приятного аппетита!!))

Расчeт каллорий:

Грудка куриная 1 шт - 120 ккал

Рис отварной 50 гр - 60 ккал

Майонез 20 гр - 53 ккал

Сметана 10 % - 23 ккал

Помидор 1 шт - 14 ккал

Итог: 267 ккал

Белок: 25 гр

Углеводы: 27 гр

Жиры: 10 гр