Куриные бедрышки натереть солью, поперчить, замариновать в майонезе с приправой для курицы на 2-3 часа

Натереть на терке сыр, чеснок, смешать их.

Сварить и нарезать яйцо.

Смешать яйцо с сыром и чесноком. У меня еще осталось немного вареных сердечек, я их нарезала мелко и тоже в смесь положила.

На развернутый рулетик выложить смесь, завернуть и закрепить деревянной зубочисткой.

Рулетики окунуть в кляр и обжарить на сковороде в подсолнечном масле до золотистой корочки.

Обжаренные рулетики сложить в форму для запекания и поставить в духовку на средний огонь минут на 40-50.

Рулетики в разрезе.