NewsRbk.ru » Ароматная курица » Версия для печати

Ароматная курица

Опубликованно 4 Мая 2015, в 00:59

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Голень куриная	1 кг
Чеснок	1 зуб.
Лук репчатый	1 шт
Маслины	2 ст. л.
Томаты вяленые	2 шт
Вино белое сухое	50 мл
Вода	100 мл
Сахар	1 ч. л.
Соевый соус	3 ст. л.
Лавровый лист	1 шт
Розмарин	1 шт
Масло оливковое	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Паприка сладкая	1 горст.
Каперсы	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Ароматное и вкусное мясо курицы. Готовить легко, но вкус такой курочки вас обязательно порадует

Ароматная курица

Лук порезать полукольцами, чеснок крупно

Приготовить маринад: в теплой воде растворить чайную ложку сахара без горки, добавить соевый соус

В широкую посуду выложить лук, чеснок, куриные голени, залить маринадом, посыпать паприкой, оставить на 2-3 часа, один раз перевернуть

Помидоры и маслины порезать

Форму смазать оливковым маслом, выложить лук, чеснок, курицу, сверху маслины, помидоры, каперсы, добавить розмарин и лаврушку. Вылить в форму маринад и вино. Поставить в разогретую духовку до 180 гр запекаться на 1 час, один раз перевернуть голени. Готово! Вкусно с рисом или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25507-aromatnaya-kurica.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.