- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

"Золотая курочка"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 01:00


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Грудка куриная 500 г
Сухари панировочные 80 г
Приправа 1 пач.
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Куриные грудки, обжаренные в панировке. Быстро, вкусно, можно и на праздничный стол и на семейный ужин. Нравится одинаково и моему мужу и двум деткам)))

"Золотая курочка"

Берем уже маринованные грудки и режем на небольшие одинаковые кусочки (примерно 5 х2, 5 х2, 5 брусочки), ставим на плиту сковороду и наливаем масло разогревать. Какое именно масло не важно, на ваш вкус и достаток, можно оливковое, можно обычное подсолнечное (я делаю на подсолнечном). Пока масло разогревается, готовим панировку: в небольшую чашу высыпаем сухари и 1 /2 пачки приправы, солим (я брала морскую йодированную соль) тщательно перемешиваем. Грудки немного отжимаем и выкладываем в панировку. Обваливаем тщательно, чтобы кусочки курицы были равномерно покрыты сухарями. Обжариваем на хорошо разогретом масле на среднем огне. Если грудки не замороженные, можно обжарить и во фритюрнице. На блюдо выкладываем салфетки, либо листья салата (можете сами чего "скреативить") чтобы впитался лишний жир. И можно подавать на стол. С любым соусом на Ваш вкус. Делала дома уже не раз, все в восторге - и семья и гости. Приятного аппетита; ))))



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25516-zolotaya-kurochka.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.