Берем куриные грудки, моем, обсушиваем полотенцем.

Режем на такие кусочки.

Складываем в миску.

Посыпаем специями, перемешиваем.

Добавляем уксус, перемешиваем.

И оставляем на 10 минут.

Жарим 10 минут до такого состояния под закрытой крышкой на большом огне.

Затем открываем крышку и жарим до румяной корочки на среднем огне с двух сторон.

Подавать с картошкой и овощами.

Готовое блюдо.

Так замариновать можно мясо дома и на природе пожарить на решетке.

Получаются всегда очень вкусные, мягкие, сочные шашлычки.