NewsRbk.ru » Курочка в шубке с ананасом

Курочка в шубке с ананасом

Опубликованно 4 Мая 2015, в 01:12

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	по вкусу
Ананас	1 бан.
Сыр твердый	по вкусу
Мука	по вкусу
Базилик	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Чеснок	по вкусу
Майонез	по вкусу
Яйцо	по вкусу
Масло подсолнечное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этот рецепт вариация на тему мясо с ананасом. Придумывали вдвоем с нашей работницей Алиной. Вкусно, необычно. И все так просто, а получается очень необычно и изысканно.

Курочка в шубке с ананасом

Куриное филе порезать кусочками, отбить.

Сыр потереть на мелкую терку. К сыру добавить сок из банки ананасов, муки немного, майонез, яйцо. Все тщательно перемешать.

Сырно-ананасовый кляр должен получиться не очень жидким. Мясо посолить, поперчить, добавить остальные специи и обмакнуть с двух сторон в кляр и обжарить слегка на подсолнечном масле с двух сторон.

Затем выложить обжаренные куски на противень, сверху положить кружок ананаса. На ананас потереть сыр и нанести сетку из майонеза.

Поставить в горячую духовку и запечь до румяной корочки.

Мясо получается очень сочное.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25633-kurochka-v-shubke-s-ananasom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.