NewsRbk.ru » Курица с брокколи на сковородке

Курица с брокколи на сковородке

Опубликованно 4 Мая 2015, в 01:18

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Орехи кешью	100 г
Имбирь	1 шт
Крахмал	1 ч. л.
Перец чили	1 шт
Масло кунжутное	2 ст. л.
Херес	2 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Грудка куриная	300 г
Брокколи	300 г
Лук-порей	1 шт
Бульон	5 ст. л.
Соль	по вкусу
Сахар	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Куриная грудка, брокколи, орешки кешью, кунжутное масло и имбирь - пикантный и необычный вкус...

Курица с брокколи на сковородке

Нарезать мясо и перемешать с крахмалом. Чеснок, имбирь и чили порубить. Смешать с 1 ст.л. кунжутного масла и соевым соусом. Мясо мариновать в смеси 1 час.

Брокколи разобрать на соцветия, лук порезать кольцами.

Разогреть растительное и 1 ст.л. кунжутного масла. Обжарить на нем кешью и вынуть их. Обжарить в том же масле мясо. Посолить, поперчить и вынуть из сковороды.

Пассеровать в оставшемся масле брокколи и лук.

Выложить в сковороду мясо и ореши, влить херес и бульон. Тушить 5 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25679-kurica--s-brokkoli-na-skovorodke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.