1. Куриные крылышки вымыть, посолить, поперчить.

2. Крылышки выложить в форму для запекания.

3. Запечь в духовке при температуре 200°С в

течение 15 минут (во время обжарки может не хватить

времени для того, чтобы крылышки приготовились.)

4. Приготовление кляра.

Яйца взбить вместе с пивом и, добавляя небольшими

порциями муку, взбивать до получения однородной массы

(консистенция кляра должна быть такой же, как тесто для оладий).

5. Обмакнуть крылышки в кляр и зажарить во фритюре.

6. Приятного аппетита!!!