Для этого рецепта подойдут любые части курицы.

У меня это голени и крылья.

Их необходимо помыть, добавить 3 ст. л. майонеза Махеевъ.

Добавить соевый соус, мёд, горчицу, соль и перец по вкусу, молотую паприку, сушеный чеснок, специи для курицы, сушеную зелень. Перемешать получившимся соусом куски курицы и оставить ненадолго.

Тем временем подготовить овощи и фрукты.

Сюда подойдут любые, кроме, пожалуй бананов и киви (сильно разваливаются).

Овощи и фрукты нужно помыть и нарезать в соответствии с тем, как быстро они готовятся. В этот раз у меня были:

Яблоки и груши - напополам (сердцевину вынуть).

Тыкву и картофель средними кубиками,

мандарины и чеснок -целиком, кабачок средними кружками.

Мама любит добавлять грибы, баклажаны и айву.

В форму для запекания выложить куски курицы. В оставшийся от курицы соус сложить фрукты-овощи, добавить еще ложку майонеза, перемешать и отправить в форму.

Выпекать всю эту красоту при 200-220 градусах примерно 45 минут.

Ориентируйтесь на свою духовку.

Проверить готовность на кусочке курицы -при нажатии должен выделяться прозрачный сок.

Это очень вкусно!

Хотя готовится просто, правда?

Надеюсь и Вам захочется попробовать приготовить это блюдо!

Приятного аппетита!