Куриное филе помыть, порезать мелкими кубиками, сложить все в миску.

Добавить горчицу 2,5 ст. ложки, 2 ст. ложки масла олив., 2 небольшие щепотки соли.

Перемешать курицу и маринад, оставить на 4 часа, в прохладном месте.

После того, как курица замариновалась, приступаем к приготовлению. Лук мелко нарезать, в сковороду налить 1,5 ст. ложки подсолнечного масла.

В раскаленную, с маслом, сковороду, бросить лук. Жарить, до появления легкого золотистого оттенка.

В эту же раскаленную сковороду добавить филе, вместе с маринадом, жарить до готовности.

Когда курица будет мягкой и ароматной с золотистым оттенком, добавить 2 ст. ложки сметаны и 150 мл воды, посолить и потушить 15 минут.

Нежная и вкусная курочка готова!!! Приятного аппетита!