NewsRbk.ru » Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках

Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках

Опубликованно 4 Мая 2015, в 01:44

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	200 г
Лимон	шт
Чеснок	1 зуб.
Сметана	1 стак.
Соевый соус	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Блюдо, запеченное в духовке со сметанным соусом. Лимон придает мясу кислинку, а чеснок - остроту. Получается очень вкусное и необычное блюдо. Угощайтесь шашлычком не выходя из дома))

Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках

Куриное филе разрезать на небольшие ломтики (6х3 см). Каждый ломтик отбиваем, солим и перчим по вкусу. Чеснок натереть на мелкой терке. По каждому ломтику мяса распределяем немного чеснока, затем сворачиваем в рулетик.

Лимон порезать на кусочки, т. е. кружок лимона разрезать на 4 части. Надеваем на шпажку поочередно мясной рулетик и кусочек лимона.

Противень смазать растительным маслом. Смешиваем сметану и соевый соус. Заливаем полученным соусом шпажки с мясом.

Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов. Выпекаем 20-30 мин. Проверяем готовность мяса.

Даем остыть несколько минут и подаем к столу.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25937-kurinoe-file-s-limonom-zapechennoe-v-duhovke-na-shpazhkah.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.