NewsRbk.ru » Куриные отбивные в пикантной панировке

Куриные отбивные в пикантной панировке

Опубликованно 4 Мая 2015, в 01:47

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	800 г
Сыр твердый	70 г
Яйцо куриное	1 шт
Сухари панировочные	100 г
Масло растительное	3 ст. л.
Чеснок	по вкусу
Приправа	по вкусу
Кунжут	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Что можно приготовить из курицы? Конечно же, вкусные, мягкие и сочные отбивные из куриных грудок в панировочной смеси с добавлением кунжута и тёртого сыра. Здоровое и полезное блюдо с пряным вкусом, способное украсить как повседневный стол, так и праздничное меню.

Куриные отбивные в пикантной панировке

Отбиваем заранее подготовленную куриную грудку. Приправляем отбивные специями: приправой для курицы, чесноком, прованскими травами. Переворачиваем отбивные и приправляем их теми же специями. Соединяем кунжут, панировочную смесь, прованские травы и тёртый сыр. Взбиваем яйцо. Разогреваем в сковороде растительное масло. Обмакиваем отбивную сначала в яйце, а затем в панировке и выкладываем в сковороду. Жарим 3 минуты на среднем огне с каждой стороны. Можно для подстраховки ещё 2 минуты на малом огне под крышкой. Выкладываем готовые отбивные на блюдо и украшаем.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25965-kurinyie-otbivnyie-v-pikantnoy-panirovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.