- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Филе куриное с тыквой

Опубликованно 4 Мая 2015, в 01:50


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Филе куриное 2 шт
Тыква 200 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Укроп 1 горст.
Майонез 1 ст. л.
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Интересно, у всех так... вот готовишь что-нибудь непонятное из того, что есть дома, а оно "оп" и вкусно)))И думаешь, надо бы поделиться)))И правда удачное сочетание сочной курочки и мягкой. ароматной тыквы даже для тех, кто тыкву-то и не особо любит! Я использовала его и как отдельное блюдо, и как вариант теплого салата. Мне кажется для начинки пирога так же чудесно подойдёт)Очень легко и быстро готовится!

Филе куриное с тыквой

Я с самого утра замариновала филе. Просто я не знала, что из него готовить)))Если такой возможности нет-не страшно! Замариновала я с майонезом, луком, чесноком и солью.

Бросаем нашу курочку на сковороду и обжариваем до слегка золотистого цвета. После чего на этом же масле я обжариваю тыкву, которую нарезаю кубиками. Муж у меня не фанат тыквы, по-этому кусочки небольшие. Тыкву я обжаривала где-то минут 3-5 и после чего обратно добавила туда курочку. Всё это минуты 3 обжарилось вместе. Добавила укропчик и готово!

Мужу я подала эту вкуснятину с пюре, чтоб он наелся и мне больше осталось)))

А для себя я сделала теплый салатик)

Обжариваем на том же масле хлебушек. Делаем сухарики, но не очень хрустящие.

Нарезаем пекинскую капусту. Я люблю крупно.

Берем парочку помидор. Режем дольками.

Туда же ялтинский лучок (если есть)полукольцами.

Ну и заправка-это уже как Вам по душе. Мне нравится оливковое масло+лимон. сок+немного соевого соуса. Добавляем туда курочку с тыквой и наслаждаемся вкусным, ароматным, теплым салатиком.

Приятного аппетита и, надеюсь, мне вкусно не только потому что я беременная, а потому что это и правда так)))

А, и еще, мне так хотелось добавить туда орешков, но у меня их не оказалось)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/25988-file-kurinoe-s-tyikvoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.