- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Курица с рисом или плов в мультиварке
Опубликованно 4 Мая 2015, в 01:52
Филе куриное | 700 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Рис | 3 стак. |
Масло растительное | 50 мл |
Чеснок | 1 зуб. |
Соль | 1 ч. л. |
Специи | 1 ч. л. |
Это очень вкусное, полезное и легкое блюдо, хотя и не совсем классический рецепт плова, но он подходит даже для диетического или детского питания. В нём используется не жирный сорт мяса, а процесс приготовления в мультиварке исключает сильное обжаривание продуктов. Попробуйте, и возможно именно этот плов станет вашим любимым!!! |
Курица с рисом или плов в мультиварке
Овощи помыть и почистить. Пропаренный рис промыть и замочить.
Куриное филе порезать на небольшие кусочки.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить курицу, посолить, поперчить и перемешать.
Лук порезать полукольцами или четверть кольцами (по желанию).
Выложить его на подготовленное куриное мясо.
Морковь нарезать не очень крупной соломкой.
Отправить её в мультиварку поверх мяса и лука, посолить.
Пропаренный рис хорошенько промыть (можно даже замочить на 10-15 минут) и выложить ровным слоем в чашу мультиварки.
Рис посолить, поперчить, добавить куркуму или специи для плова. Залить 2,5-3 стаканами воды (верхние рисинки должны быть только чуть-чуть прикрыты водой). Очистить 1 зубчик чеснока, сделать в нем несколько небольших надрезов и вставить в центр чаши, в рис. Включить режим «плов» на 45 минут.
После окончания программы, плов хорошенько перемешать силиконовой лопаткой и оставить в режиме «поддержание тепла» ещё на 10 минут.
Подавать плов со свежими овощами. Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26009-kurica-s-risom-ili-plov-v-multivarke.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.