- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Курица с рисом или плов в мультиварке

Опубликованно 4 Мая 2015, в 01:52


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Филе куриное 700 г
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Рис 3 стак.
Масло растительное 50 мл
Чеснок 1 зуб.
Соль 1 ч. л.
Специи 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Это очень вкусное, полезное и легкое блюдо, хотя и не совсем классический рецепт плова, но он подходит даже для диетического или детского питания. В нём используется не жирный сорт мяса, а процесс приготовления в мультиварке исключает сильное обжаривание продуктов. Попробуйте, и возможно именно этот плов станет вашим любимым!!!

Курица с рисом или плов в мультиварке

Овощи помыть и почистить. Пропаренный рис промыть и замочить.

Куриное филе порезать на небольшие кусочки.

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить курицу, посолить, поперчить и перемешать.

Лук порезать полукольцами или четверть кольцами (по желанию).

Выложить его на подготовленное куриное мясо.

Морковь нарезать не очень крупной соломкой.

Отправить её в мультиварку поверх мяса и лука, посолить.

Пропаренный рис хорошенько промыть (можно даже замочить на 10-15 минут) и выложить ровным слоем в чашу мультиварки.

Рис посолить, поперчить, добавить куркуму или специи для плова. Залить 2,5-3 стаканами воды (верхние рисинки должны быть только чуть-чуть прикрыты водой). Очистить 1 зубчик чеснока, сделать в нем несколько небольших надрезов и вставить в центр чаши, в рис. Включить режим «плов» на 45 минут.

После окончания программы, плов хорошенько перемешать силиконовой лопаткой и оставить в режиме «поддержание тепла» ещё на 10 минут.

Подавать плов со свежими овощами. Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26009-kurica-s-risom-ili-plov-v-multivarke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.