Масло разогреть в сковороде. Обжарить кольца лука в масле. Лук убрать из сковороды.

Куриные ножки обвалять в приправе и обжарить до золотистой корочки со всех сторон.

Добавить к курице лук, абрикосы, изюм. Готовить еще в течение нескольких минут.

Блюдо закрыть крышкой и тушить в течение 15-20 минут при низкой температуре. Подавать с петрушкой.