- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Рулетики из индейки с розмарином и цитрусовыми
Опубликованно 4 Мая 2015, в 01:58
Мандарин | 4 шт |
Лимон | 2 шт |
Сельдерей черешковый | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Розмарин | 3 шт |
Сало | 100 г |
Индейка | 800 г |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Ещe один рецепт рулетиков из индейки, но на этот раз с розмарином, лимоном и мандарином. Диетическое мясо и витамин С - то что нужно сейчас после праздничных "застолий"!.. |
Рулетики из индейки с розмарином и цитрусовыми
В блендере размельчить очищенный чеснок, сельдерей, иголки одной веточки розмарина, 2-3 шт. цедры лимона и мандарина.
На мясо выложить измельчённую смесь цедра-розмарин-чеснок.
Сверху - сало или бекон.
Свернуть рулетиком и обвязать нитью вместе с веточкой розмарина.
Выложить рулетики в форму. Лимон и мандарин нарезать на дольки и тоже выложить в форму.
Из оставшихся цитрусовых выдавить сок. Полить им сверху рулетики, добавить масло, посолить, поперчить и поставить в заранее разогретую духовку при темп. 180° на 50 минут, иногда переворачивая рулетики.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26062-ruletiki-iz-indeyki-s-rozmarinom-i-citrusovyimi.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.