разрезать грудку пополам и замариновать в специях и соке лимона

сверху укладываем полбанки грибов (порезанных) и половину лука-кольцами

2 пластинки сыра, можно порезать, я оставила так, просто поломала его

свернуть рулетом

порезанные грибы, оставшийся лук, чеснок, коньяк, специи, сливки прожарить на слив.масле несколько минут

завернуть грудку в листы фило (можно без них, но так вкуснее)

в форму положить половину грибов, грудку в тесте и опять грибы,

ставим запекать при 180*С минут 40

вот так получается