Грудку порезать как на отбивные. Посолить, отбить, смазать майонезом.

Помидор и огурец порезать на брусочки и на каждый кусочек индейки выложить по ломтику.

Свернуть рулетики и скрепить зубочистками.

Обжарить рулетики на сковороде.

Выложить в емкость для запекания.

Это баночка с кубиками томатов, которые я использовала.

Залить рулетики томатными кубиками с жидкостью и посолить, в духовку при 200° до готовности.

Вот такие они готовые.

А это в разрезе.