NewsRbk.ru » Маринованная грудка индейки под сырной корочкой

Маринованная грудка индейки под сырной корочкой

Опубликованно 4 Мая 2015, в 02:17

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Грудка индюшки	700 г
Сыр голландский	100 г
Чеснок	3 зуб.
Зелень	по вкусу
Майонез	по вкусу
Томатная паста	ст. л.
Масло растительное	50 мл
Сок лимонный	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Многие думают, что индейка, а тем более грудка индейки, после приготовления получается сухим. Чтобы такого не произошло, нужно просто замариновать его. Не верите? Попробуйте сами и будете приятно удивлены. По этому рецепту можно (нужно!) готовить и куриную грудку Спасибо за рецепт Ronaldo Luis

Маринованная грудка индейки под сырной корочкой

Порезать мясо на куски толщиной 2 см, немного отбить

Смешать ингредиенты для маринада

Смазать кусочки мяса маринадом и оставить мариноваться в закрытой посуде 2-3 часа при комнатной температуре или на ночь в холодильнике

Смешать майонез, чеснок и зелень

Выложить мясо на смазанный маслом противень, смазать с одной стороны мясо майонезной смесью

Сыр натереть на крупной терке и посыпать им мясо

Поставить в духовку до готовности (зарумянивания сыра). Сама ставлю на 30-40 минут при 180 градусах, но у каждого своя духовка, поэтому смотрите по готовности

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26247-marinovannaya-grudka-indeyki-pod-syirnoy-korochkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.