NewsRbk.ru » Филе индейки в соево-медовом соусе с рисом

Филе индейки в соево-медовом соусе с рисом

Опубликованно 4 Мая 2015, в 02:19

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Индейка	500 г
Перец болгарский	2 шт
Лук репчатый	3 шт
Морковь	3 шт
Соевый соус	3 ст. л.
Мед	3 ст. л.
Кунжут	1 горст.
Рис	1 стак.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло кукурузное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Низкокалорийное и очень вкусное блюдо для любителей азиатской кухни. Готовится просто и быстро. Можно готовить и для обычного обеда, и для праздничного, так как выглядит очень аппетитно, красиво и привлекательно!

Филе индейки в соево-медовом соусе с рисом

Промыть и очистить филе индейки, нарезать тонкими полосками.

Теперь приготовим соус (маринад) для филе индейки.

Смешиваем соевый соус с медом и заливаем им нарезанное филе. Ставим на 15-20 минут в холодильник.

Пока филе индейки маринуется, нарезаем овощи. Морковь и перец нарезаем тоненькими полосками, лук режем мелко.

Теперь варим рис. Промываем его 3-5 раз, заливаем водой в пропорции 1 к 1,5 и ставим вариться на 15 минут.

Через 20 минут достаем филе из холодильника, выкладываем его на сковороду, обжариваем на кукурузном масле на среднем огне в течение 5-7 минут, добавляем черный молотый перец и соль по вкусу.

Добавляем к филе лук, жарим еще 3-5 минут.

Добавляем нарезанные болгарский перец и морковь, выливаем остатки соуса (маринада) и тушим еще 8-10 минут (до готовности).

Подаем с готовым рисом. Филе посыпаем кунжутными зернами. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26261-file-indeyki-v-soevo-medovom-souse-s-risom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.