В небольшом количестве оливкового масла обжарить чеснок, раздавленный лезвием ножа. Зарумянившейся чеснок убрать и выложить мелко нарезанный лук, обжарить до золотистого цвета.

Добавить к луку шампиньоны и еще минуты 3 поджарить.

Огурцы и сыр натереть на крупной терке. Разложить по разным чашкам.

Помидор и курицу нарезать маленькими кубиками.

Салат выкладывать слоями, промазывая их майонезом по вкусу: курица, грибы с луком, соленые огурцы, сыр и помидор.

Приятного аппетита