Куриное филе отварить и нарезать кубиками.

Морковь отварить, почистить, нарезать кубиками.

Лук почистить, нарезать кубиками и обжарить с нарезанными шампиньонами на растительном масле.

Вкуснее, конечно, со свежими грибами, но у нас их сейчас не купить, я взяла консервированные.

Яйца отварить, очистить, порубить.

Все ингредиенты смешать, поперчить, заправить сметаной и майонезом. Кукурузу можно сразу добавить ко всем составляющим или выложить её поверх салата.

!!!!Приятного аппетита!!!!