Салат "Шампуруза"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:42:02 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Филе куриное | 200 г |
Морковь ![]() |
1 шт |
Кукуруза ![]() |
1 бан. |
Шампиньоны ![]() |
200 г |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Яйцо | 4 шт |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году мной под названием "Салат Шампуруза" и иллюстрирован в рамках акции "Раскраски". Этот салат я попробовала лет 5 назад, мне он понравился, очень сытный и вкусный. Прост в приготовлении. |

Куриное филе отварить и нарезать кубиками.

Морковь отварить, почистить, нарезать кубиками.

Лук почистить, нарезать кубиками и обжарить с нарезанными шампиньонами на растительном масле.
Вкуснее, конечно, со свежими грибами, но у нас их сейчас не купить, я взяла консервированные.

Яйца отварить, очистить, порубить.

Все ингредиенты смешать, поперчить, заправить сметаной и майонезом. Кукурузу можно сразу добавить ко всем составляющим или выложить её поверх салата.
!!!!Приятного аппетита!!!!


Днем в Москве: 

















































...