NewsRbk.ru » Салат "Черная курица" » Версия для печати

Салат "Черная курица"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 02:44

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	1 шт
Огурец	2 шт
Перец сладкий красный	1 шт
Яйцо	3 шт
Шампиньоны	1 бан.
Чернослив	по вкусу
Лук зеленый	1 пуч.
Зелень	по вкусу
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Муж позвонил с работы и попросил приготовить на ужин какой-нибудь салатик. А я, как будто специально, купила днем копченую куриную грудку. Порылась в холодильнике. Все, что нашла, пустила в дело. Получился такой вот салатик. А идею оформления подсказала Natellla, спасибо ей за это огромное)))))))

Салат "Черная курица"

Мясо курицы отделить от костей и нарезать маленькими кубиками.

Добавить нарезанный кубиками огурец.

Затем нарезанный кубиками болгарский перец.

Яйца почистить и нарезать маленькими кубиками, добавить к салату.

Чернослив, если требуется, залить кипятком, чтобы разбух. Воду слить, чернослив мелко нарезать и добавить к салату.

С шампиньонов слить маринад и добавить к салату.

Затем добавить мелко нарезанную зелень, зеленый лук и майонез. Подсолить и поперчить по вкусу.

Салат хорошо перемешать, выложить в салатник и украсить по вкусу.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26444-salat-chernaya-kurica.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.