Отвариваем курятину и нарезаем мелкими кусочками.

Очищаем баклажан, нарезаем его кубиками,

обжариваем на оливковом масле.

В процессе жарки добавляем 1 ст.л. соевого соуса.

Морковь натираем на терке,

немного обжариваем на оливковом масле, а затем тушим, накрыв крышкой, на медленном огне.

Отвариваем рис.

Теперь готовим заправку для риса. Для этого нам понадобятся оливковое масло и смесь итальянских специй.

В миску наливаем оливковое масло, добавляем к нему смесь итальянских специй, и перемешиваем.

Приготовленную заправку добавляем к рису, и перемешиваем. После этого рис становится очень ароматным и вкусным.

Когда все подготовительные работы окончены, приступаем к сборке салата. Первым слоем будет рис, его мы выкладываем в форме руки, держащей факел.

Второй слой - морковь.

Третий слой - курятина.

Четвертый слой – баклажаны.

Последний слой – рис. Здесь мы уже выкладываем рис таким образом, чтобы были видны пальцы и факел. Вокруг руки с факелом выкладываем воображаемую ленту.

Кожу баклажана и морковь нарезаем полосками,

выкладываем их поочередно в виде ленты памяти.

Из болгарского перца вырезаем "пламя" факела, а сам факел посыпаем куркумой.

Из яблока вырезаем листочки, а из моркови - розы.

Вот и готов салат!

Курган, скульптура Матери-Отчизны, тишина…

И как в немом… и чёрно-белом, старом фильме

Печален шаг Потомков… Сердце… и Душа…

Здесь не чеканят шаг. Здесь всё открыто…

Идут и Ветераны, Деды и Отцы…

И преклоняются к Фамилиям убитых

За Жизнь что после… Матери… Сыны…

Звенят Медали… Алые гвоздики -

На мрамор Памяти от всех Живых!

И Русское, извечное Простите…

На склоне… в Храме Всех Святых…

Минута длится… в Слёзы верить…

И Жизнь, как Покаяние – длинна!

А Подвиг Ваш… конечно не измерить…

Всё потому… что Родина… Одна!