- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Сказочная поляна"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 02:50


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Гранат по вкусу
Перец болгарский по вкусу
Майонез по вкусу
Орехи грецкие 25 г
Чеснок 1 зуб.
Лук репчатый 1 шт
Опята 150 г
Яйцо 3 шт
Сыр твердый 150 г
Чернослив 50 г
Курица 150 г
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусный, сытный, слоеный салатик с копченой курицей, черносливом и хрустящими маринованными опятками.

Салат "Сказочная поляна"

Куриное филе нарезать небольшими кубиками.

Сыр натереть на средней или крупной терке.

Яйца отварить. Белки и желтки натереть отдельно.

Белки - на крупной. Желтки - на мелкой.

Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить на 20-30 мин., нарезать мелкими кубиками.

Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости, смешать с опятами.

Грецкий орех порубить.

Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом.

Выкладываем подготовленные ингредиенты на блюдо или в салатницу слоями.

1-й слой: грибы с луком+майонез+немного грецких орехов.

2-й слой: половина желтков

3-й слой: половина сыра+майонез+немного грецких орехов

4-й слой: половина копченой курицы+майонез+немного грецких орехов

5-й слой: чернослив+майонез+не много грецких орехов

6-й слой: половина копченой курицы+майонез+немного грецких орехов.

7-й слой: половина сыра

8-й слой: тертые яичные белки+майонез.

Верхний слой аккуратно разровнять при помощи ножа.

Сверху посыпать тертым на мелкой терке яичным желтком и украсить фигурками из болгарского перца, зеленью и зернами граната.

Салат убрать в холодильник и дать настояться.

Приятного аппетита и с праздником вас, мои дорогие!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26504-salat-quotskazochnaya-polyanaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.