NewsRbk.ru » Салат "Гостиный двор" » Версия для печати

Салат "Гостиный двор"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 02:50

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	1 шт
Шампиньоны	300 г
Сыр твердый	150 г
Майонез	1 упак.
Лук репчатый	1 шт
Орехи грецкие	30 г

Личные впечатления о рецепте

Замечательный салат, который уже не один год у меня на вооружении, так сказать. Возможно, он и не оригинален, но уж точно подкупает простотой приготовления, незатейливостью продуктов, сытностью и, конечно же, вкусом. Возможно, скрывается на Поваренке под другим названием (признаюсь, все салаты из курицы не просматривала), но в заведении, где я пробовала его впервые, назывался именно так.

Салат "Гостиный двор"

Курицу отвариваем, режем соломкой и выкладываем первый слой, поливаем майонезом.

Чтоб курица лучше пропиталась, дно блюда можно тоже немного смазать майонезом.

Грибы режем кубиками (я иногда режу и пластинками), обжариваем и выкладываем второй слой, поливаем майонезом.

В оригинале рецепта лук не предусмотрен, но все зависит от степени Вашей любви к жареному луку, у меня она наивысшая, поэтому грибы я всегда жарю с луком.

Твердый сыр трем на мелкой терке, выкладываем третий слой, аккуратно тонкой струйкой поливаем майонезом.

Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26507-salat-gostinyiy-dvor.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.