NewsRbk.ru » Салат с фасолью и копченой курицей

Салат с фасолью и копченой курицей

Опубликованно 4 Мая 2015, в 02:53

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фасоль	200 г
Грудка куриная	1 шт
Огурец	2 шт
Масло растительное	150 мл
Молоко	75 мл
Соль	1 ч. л.
Сахар	ч. л.
Уксус	ч. л.
Горчица	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный салат, в котором нет ничего лишнего! В нем наилучшим образом гармонируют все продукты. Нежная сливочная фасоль, дымок копченого мяса и свежесть огурца словно поют в унисон: «Съешь меня!»

Салат с фасолью и копченой курицей

Фасоль залить холодной водой и оставить на ночь. Утром промыть и отварить до готовности. Солить в самом конце варки. Воду слить.

Огурцы порезать соломкой. Куриную грудку порезать кубиками.

Взбить соус. Можно использовать готовый майонез, но так гораздо вкуснее и полезнее. Для этого вылить масло и молоко в узкую посуду, стакан или банку. Добавить соль, сахар, горчицу и уксус. Все в одну посуду. Взбить погружным блендером, пока масса не загустеет. Заостряю внимание! Именно ПОГРУЖНЫМ блендером.

Соус взбивается за считанные секунды. Выложить подготовленные продукты в салатник или бокалы слоями.

1 слой – курица + майонез

2 слой – огурцы

3 слой – фасоль + майонез

Все слои повторить.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26531-salat-s-fasolyu-i-kopchenoy-kuricey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.