Отварить бедрышки, остудить, отделить мясо от костей и нарезать соломкой.

Шампиньоны обжарить с одной луковицей, остудить.

Ананас нарезать кубиками.

Огурец нарезать соломкой и слегка отжать.

Укладываем в такой последовательности:

- отварная курица,

- свежий огурец,

- шампиньоны с луком,

- белок яиц (на крупную терку),

- ананасы,

- кукуруза,

- желтки (на мелкую терку).

Слои промазываем майонезом.

Украшаем: глазки - маслины и оливки, носик - морковка, губки - зерна граната, лучики - сыр.

Приятного всем аппетита!