Шинкуем капусту. Солим, мнем ручками до момента пускания сока.

Крошим яйца.

Майонез - сколько душе угодно. ;-)

Майонез обязательно кладем на яички - на капусту ни в коем случае, иначе салат "потечет".

Куриное филе режем, жарим, выкладываем.

Свеклу натираем на терке.

Украшаем несложным "украшением". :-)

Из листа капусты вырезаем форму цветка, из моркови - пестик.

Закрепляем с помощью зубочистки композицию.