NewsRbk.ru » Салат "Каполина" » Версия для печати

Салат "Каполина"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 03:04

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	300 г
Огурец	3 шт
Перец болгарский	2 шт
Яйцо куриное	3 шт
Уксус	2 ст. л.
Сахар	2 ст. л.
Масло подсолнечное	4 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Чеснок	2 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Удивительное сочетание вкусов - сладкий перец, сахар и горчица. Название - по имени девушки, от которой я узнала рецепт, спасибо ей огромное - он стал любимым в нашей семье. Это мой дебют на Поваренке ; -))

Салат "Каполина"

Курицу мелко режем кубиками.

Огурчики соломкой.

Перчики тоже соломкой.

Яйца поджарить в виде блинчиков - у меня из 3 яиц получается 2 блинчика, чтобы толщина была оптимальной. И тоже режем соломкой.

Самое главное - соус. Если горчица очень острая, то положить поменьше. А если баварская, сладкая - то можно и 2 ст.л.

Соль, черный перец и зелень - по вкусу. Ой, чуть не забыла - чеснок выдавить или мелко порезать. Просто у меня его в этот раз не было, я использовала сухой чеснок.

Все смешать, соусом лучше поливать готовые порции.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26647-salat-kapolina.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.