- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Клубничный пирог
Опубликованно 26 Апреля 2015, в 05:22
Мука | 450 гр |
Сметана | 130 гр |
Маргарин | 250 гр |
Сахар | 120 гр |
Яичные желтки | 4 шт. |
Сода пищевая | 1 чайн.л. |
Лимонный сок | 1 стол.л. |
Клубника | 400 гр |
Яичные белки | 4 шт. |
Сахар | 180 гр |
Сладкий, нежный и обалденно вкусный пирог с клубничным кремом. Нежный, воздушный, вкусный клубничный пирог! |
Клубничный пирог
Смешиваем муку с содой, после просеиваем массу через сито. К ней добавляем маргарин (охлажденный) и рубим все ножом. К мучной крошке добавляем желтки, сок лимона, сахар, сметану. Замешиваем тесто. Затем раскатываем его и выкладываем в форму, смазанную маслом. Накалываем вилкой в нескольких местах и запекаем при 170-180 градусах в духовке 20 минут. Взбиваем с сахаром белки. Третью часть взбитых белков соединяем с клубникой. Выкладываем клубничную смесь на корж. Поверх выкладываем остатки белков. Присыпаем миндальными лепестками. Ставим на 15 минут в духовку. Красивый клубничный пирог готов!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/2670-klubnichnyiy-pirog.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.