- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Клубничный пирог

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 05:22


Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты для приготовления
Мука 450 гр
Сметана 130 гр
Маргарин 250 гр
Сахар 120 гр
Яичные желтки 4 шт.
Сода пищевая 1 чайн.л.
Лимонный сок 1 стол.л.
Клубника 400 гр
Яичные белки 4 шт.
Сахар 180 гр

Личные впечатления о рецепте
Сладкий, нежный и обалденно вкусный пирог с клубничным кремом.

Нежный, воздушный, вкусный клубничный пирог!

Клубничный пирог

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Смешиваем муку с содой, после просеиваем массу через сито. К ней добавляем маргарин (охлажденный) и рубим все ножом. К мучной крошке добавляем желтки, сок лимона, сахар, сметану. Замешиваем тесто. Затем раскатываем его и выкладываем в форму, смазанную маслом. Накалываем вилкой в нескольких местах и запекаем при 170-180 градусах в духовке 20 минут. Взбиваем с сахаром белки. Третью часть взбитых белков соединяем с клубникой. Выкладываем клубничную смесь на корж. Поверх выкладываем остатки белков. Присыпаем миндальными лепестками. Ставим на 15 минут в духовку. Красивый клубничный пирог готов!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/2670-klubnichnyiy-pirog.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.