куриную грудку отварить и нарезать

лук нарезать полукольцами и залить на 30 минут уксусом так, чтобы лук был весь покрыт - это в оригинале, но я заливаю 2/3 уксуса и 1/3 воды, тогда лучок будет не такой кислый, вобщем, это дело вкуса

яйца смешать с крахмалом

и испечь блинчики

порезать наши блинчики соломкой

маринованый лучок отжать, смешать с грудкой, добавить нашу "соломку" из блинчиков, чуть посолить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!!!