Свекровушкин салатик
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:10:01 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Грудка куриная | 600 г |
Лук красный ![]() |
6 шт |
| Яйцо | 6 шт |
| Крахмал картофельный | 6 ст. л. |
| Уксус | по вкусу |
| Майонез | 600 г |
| Соль | по вкусу |
| Этот вкусный и сытный салат меня научила готовить моя свекровь. Вроде на сайте нет такого. |

куриную грудку отварить и нарезать

лук нарезать полукольцами и залить на 30 минут уксусом так, чтобы лук был весь покрыт - это в оригинале, но я заливаю 2/3 уксуса и 1/3 воды, тогда лучок будет не такой кислый, вобщем, это дело вкуса

яйца смешать с крахмалом


и испечь блинчики

порезать наши блинчики соломкой

маринованый лучок отжать, смешать с грудкой, добавить нашу "соломку" из блинчиков, чуть посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...