Наши продукты.

Решила поэкспериментировать, курочку порезала кубиком и замариновала в маринаде от оливок на 30 минут. Яйца отварила (12 минут).

Затем потушила куриное филе в сковородке под крышкой.

Когда филе станет мягким, снять крышку, выпарить сок и слегка поджарить мясо.

Порежем перец соломкой, оливки кружочками.

Помидоры крупно.

Орех кешью порубить крупно.

Салат зелёный порвать.

Выложим к салату остывшую курочку.

Смешать в отдельной чашечке: лимонный сок, соевый соус, бальзамический уксус и оливковое масло. Посолить по вкусу, и заправить салатик.

Украсила яйцом отварным, выложила по кругу. По моему мнению, эффектно получилось!

Приятного аппетита!