- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Новогоднее конфетти"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 03:13


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Морковь 3 шт
Картофель 3 шт
Сыр твердый 100 г
Лук репчатый 2 шт
Яйцо 5 шт
Филе куриное 1 шт
Кукуруза по вкусу
Горошек зеленый по вкусу
Укроп по вкусу
Майонез по вкусу
Специи по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Увидела это салат в журнале и решила приготовить. Получился вкусный, сытный и нежный салатик.

Салат "Новогоднее конфетти"

Первым делом маринуем лук. Я это делала по рецепту Людочки( beautiful woman), вот отсюда http://www.povarenok.ru/recipes/show/43441/ . Мне этот вариант нравится больше всего.

Дальше выкладываем салат слоями.

Нарезанное куриное филе (слой, по желанию, можно посолить и поперчить) + маринованный лучок (все это выкладываем вместе) + сеточка из майонеза.

Натертая на крупной терке картошка + сеточка из майонеза.

Сверху слой картофеля я посолила и поперчила.

Тертая на крупной терке морковка + сеточка из майонеза.

Слой морковки я тоже посолила.

Тертые желтки + сеточка из майонеза.

Натертый на крупной терке сыр + сеточка из майонеза.

И последний слой - белки, тертые на крупной терке(слой без майонеза).

Дальше украшаем.

Из укропа делаем елочку.

А вокруг рисуем серпантин. Красный цвет я сделала при помощи кетчупа. Но можно в майонез добавить сок свеклы или пищевой краситель (это на крайний случай).

Зеленый цвет - в майонез добавить сок шпината, зелень или пищевой краситель.

Так же можно сделать серпантин и оранжевого цвета, добавив в майонез сок морковки или пищевой краситель.

Раскладываем по всему блюду горошек и кукурузку - это будет у нас конфетти.

Елочку тоже можно украсить. Я майонезом нарисовала что-то вроде гирлянды и из кукурузки сделала игрушки.

А, вообще-то, здесь можно развить свою фантазию.

Разрез.

Соль и перец в салате использовать по вкусу и желанию.

Этот салат можно так же сделать и без куриного филе.

Количество продуктов в рецепте дано приблизительно. Все зависит от размера блюда.

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!![/size]



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26747-salat-novogodnee-konfetti.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.