Лук нарезать соломкой, промыть холодной водой, залить уксусом и оставить мариноваться минут на 10.

За это время можно нарезать всё остальное.

Апельсин очистить, нарезать кубиками.

Виноград я нарезала на половинки, так как он у меня был довольно мелкий.

Орехи измельчить. Я их просто нарезала.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Добавить нарезанную грудку.

Добавляем лук, отжатый от уксуса.

Заправляем майонезом.

Перемешиваем. Я не солила, только посыпала немного белым перцем. Салат получается солёным за счёт курицы, майонеза и сыра.

Салат готов! Украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!