Салат "Подсмотренный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:16:48 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Лук репчатый | 1 шт |
Орехи грецкие | 25 г |
Сыр твердый | 50 г |
Апельсин | 1 шт |
Виноград | 100 г |
Грудка куриная | шт |
Уксус | 3 ст. л. |
Майонез | по вкусу |
Перец белый | по вкусу |
"Подсмотрела" я его в программе "Званый ужин". Правда, не знаю, можно ли это назвать "подсмотром", так как после программы я помнила только, что в салат входят копчeная курица, апельсины, виноград и маринованный лук. А было там что-либо ещe или нет, не знаю. Но от себя, конечно, добавила кое-что. Нам салат очень понравился. |
Лук нарезать соломкой, промыть холодной водой, залить уксусом и оставить мариноваться минут на 10.
За это время можно нарезать всё остальное.
Апельсин очистить, нарезать кубиками.
Виноград я нарезала на половинки, так как он у меня был довольно мелкий.
Орехи измельчить. Я их просто нарезала.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Добавить нарезанную грудку.
Добавляем лук, отжатый от уксуса.
Заправляем майонезом.
Перемешиваем. Я не солила, только посыпала немного белым перцем. Салат получается солёным за счёт курицы, майонеза и сыра.
Салат готов! Украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!