NewsRbk.ru » Салат "Черный принц" » Версия для печати

Салат "Черный принц"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 03:21

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Окорочок куриный	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Яйцо куриное	4 шт
Сыр твердый	150 г
Чернослив	200 г
Уксус	по вкусу
Майонез	250 г
Сахар	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Это мой первый рецепт. Не судите строго, я искала на сайте похожий рецепт или название, но ничего не нашла. Представляю на ваш суд салат с черносливом. Я попробовала этот салат 5 лет назад, очень понравился и теперь каждый праздник мы его готовим.

Салат "Черный принц"

Отвариваем окорочок. Даем остыть и нарезаем окорочок соломкой -это 1-й слой, промазываем майонезом.

Чернослив замачиваем в теплой воде на 10-15 мин. Режем соломкой и выкладываем на окорочок.

Лук маринуем в уксусе 10 мин, что бы он не горчил в салате. Уксус с водой в пропорции 1:2 и 1 ч. л. сахара. Маринованный лук выкладываем на чернослив и смазываем майонезом.

Яйца отвариваем, остужаем и трем на терке- это 4-й слой. смазываем майонезом.

Затем трем сыр сверху на яйца, смазываем майонезом. Оправляем в холодильник, что бы пропитались слои. Украшаем на свое усмотрение и приятного всем аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26821-salat-quotchernyiy-princquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.