- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат со стручковой фасолью

Опубликованно 4 Мая 2015, в 03:23


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Окорочок куриный 1 шт
Фасоль стручковая 200 г
Шампиньоны 150 г
Лук репчатый 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Сыр твердый 100 г
Майонез по вкусу
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Рецепт этого салата вычитала из журнала "Люблю готовить!". У меня как раз оставалось немного шампиньонов - все никак не могла придумать куда их определить. И вот подвернулся этот рецептик. Быстро сбегала в магазин за курочкой и фасолью, и за работу... Получилось очень вкусно.

Салат со стручковой фасолью

Фасоль отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Слить воду и остудить.

Грибы нарезать небольшими кубиками, лук измельчить.

В сковороде с маслом немного обжарить лук, выложить туда грибы и перемешать. Жарить, периодически помешивая 10 минут. Остудить.

Мясо копченой курицы отделить от костей и нарезать кубиками.

Курицу, фасоль, грибы выложить в салатник, добавить туда же натертый сыр, рубленные яйца, посолить и перемешать.

Добавить майонез и еще раз тщательно перемешать.

Готовый салат выкладываем горкой на тарелку, украшаем в силу собственной фантазии, подаем на стол и засекаем 5 минут, когда салатик исчезнет с тарелки. )))



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26839-salat-so-struchkovoy-fasolyu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.